Specialty Coffees
Diese Farmkaffees wurden von der SCA (Specialty Coffee Association) bewertet und sind von besonders hoher Qualität und Komplexität. Unser Kaffeesortiment der Specialty Coffees richtet sich nach den saisonalen Erntezyklen in den Anbaugebieten und ist daher im Angebot begrenzt.
TUNKI BIO – Peru, Organic Fully Washed/Espresso Roast
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ANA SOL – El Salvador, Guatemala Specialty Blend/Espresso Roast
In der Milch entwickelt der kräftige Blend eine intensive Süße. Milchschokolade, Mandel, Malz und Honig, Hauch Vanille, ausgewogene Säure und langer, süßer Abgang.
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DIOGO – Brazil, Yellow Honey/Espresso Roast
Brasilien, Montiqueira Mountains
Varietät: Yellow Bourbon
Prozess: yellow honey
In der Tasse: Milchschokolade, Nougat, Karamell, getrocknete Steinfrüchte, Sulitaninen
Röststufe: Full city roast
Intensität: Medium
geegnet für Espresso: Siebträger, Mokkakanne, Vollautomat, türkischer Kaffee
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OSCAR – Costa Rica White Honey / Espresso Roast
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EL PARAISO – Honduras Washed / Filter Roast
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FRANCISCA – Costa Rica White Honey / Filter Roast
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DOUGLAS – Honduras Washed / Espresso Roast
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FLORESTA – Brazil Yellow Honey/ Filter Roast
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Cascara Tea
Reich an Vitaminen, Antioxidantien sowie Koffein.
DER NATURAL ENERGY DRINK!
150 Gramm, Kaffeekirschentee 100% Arabica Perla Negra Kaffeekirschen, sonnengetrocknet und zart fermentiert. Tasting Notes: Dunkle Kirsche, roter Apfel, Karamell, Ahornsirup, gehaltvoll. Francisca & Oscar Chacón, Finca las Lajas, Poas, Central Valley, Costa Rica Biologisch angebaut, nicht zerfiziert. Perfekt als Tee, Eistee oder Basis für gesunde Energy-Drinks und Limonaden.
GRIMHILDE – Costa Rica, Caturra, Catuai – Termico Anaerob/Omniroast
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FARMERS FINEST
(Symbolfoto)
Von Plantagen und deren Menschen, die wir sehr schätzen!
Besondere Specialty Coffees von außergewöhnlicher Qualität und aufregendem Geschmack
Derzeit legen wir standardmäßig bei: Jeweils 250g ganze Bohne von: Oscar, Douglas.
In einem Geschenkskarton verpackt und inkl. 10 % Gutschein für einen weiteren Online Einkauf gratis!
POUR OVER – MASTER EDITION
(Symbolfoto)
Eine Auswahl an unseren feinsten und außergewöhnlichsten Specialty Kaffees, geröstet für Pour Over, je nach Verfügbarkeit und Wunsch!
Derzeit legen wir standardmäßig bei: Jeweils 250g ganze Bohne von Elva (derzeit nicht verfügbar), Francisca und El Paraiso!
In einem Geschenkskarton verpackt und inkl. 10 % Gutschein für einen Online Einkauf gratis!
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CARMEN – Caturra Natural, Panama (Omniroast)
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CAÑERO – Sugar Cane Decaf Washed, Columbia
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MOLINOS – Pacamara fermented, Columbia (Omniroast)
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BONITA – Caturra Natural, Panama (Omniroast)
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ALOISO – Caturra, Catuai Natural, Panama (Omniroast)
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MYSTICO – Pink, Yellow & Red Bourbon Washed, Columbia (Omniroast)
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