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Filter und Sensorik Hario V60, Aeropress und Chemex: In unserem Filterkaffee Workshop bist Du als Kaffeeliebhaber genau richtig.
Gerade für Specialty Coffee ist die Zubereitungsmethode über Handfilter extrem spannend und zaubert ganz besondere Aromen in deine Tasse. Daher kannst Du dir vorstellen, warum wir als Specialty Coffee Röster dir genau diesen Kurs besonders ans Herz legen wollen.
In diesem Filterkaffee Workshop tauchst Du ganz tief in die Welt von Filter und Sensorik ein.
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HOME BREWING – INTRODUCTION
Preise in Euro pro Person. Lerne alle Arten des Brühens kennen und verbessere deine Skills. Gemeinsam brühen wir den wahrscheinlich besten Filterkaffee deines Lebens. Und nebenbei erfährst du alles, was du über Kaffeebohnen, Ursprungs-Kaffee und Anbau wissen musst.
Wir trainieren unseren Geschmack und probieren uns durch die Welt des Kaffees. Zudem wirst du alles bis ins Detail erfahren, was du über Extraktion wissen musst. Mit deinem neuen Wissen kannst du künftig den absolut perfekten Kaffee zu Hause zubereiten.
INHALT
- Einführung in das Thema Filterkaffee
- verschiedene Filtermethoden
- Sensorik
- Verkostung diverser Specialty Coffees
- Extraktion
INFO
- keine Vorkenntnisse notwendig
- Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn 13 Uhr oder nach Vereinbarung)
- max. 4 Personen (unter 2 Anmeldungen 24 Stunden vor Beginn wird die Veranstaltung abgesagt und das Geld gutgeschrieben)
- Individuelle Termine ab 2 Personen und nach Vereinbarung.
INKLUSIVE
- unbegrenzt Kaffee
- Alle Handfilter
- Kursmaterial
- -20% auf Kaffeeeinkauf
- jeder Teilnehmer bekommt ein Röstraum Zertifikat
KURSORT
RÖSTRAUM
Eisgrubengasse 2-6, HB 03
2334 Vösendorf
Google Maps
€ 148,00
Enthält 20% MWSt.
Zusätzliche Information
| Kursdatum | 27. Janner 2024 9.März 2024 6. April 2024 8. Juni 2024 31. August 2024 14. September 2024 12. Oktober 2024 7. Dezember 2024 |
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