| Eigenschaften | ||||||||||||||
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Mastermind hinter diesem Kaffee ist Wbeimar Lasso, Gewinner der ersten Catador – Competition in Kolumbien! Er sammelt die Kaffees der Bauern der Umgebung im Verbund TERRACOFFEE und übernimmt die Qualitätskontrolle. Er ist Pflücker – Produzent – Lehrer – Q-Grader – Röster – großartiger Koch – und Sensorik Master. Unser Kaffee hier ist von den Produzent:innen Juliana Guevara und Franco Huelgos. Ein Kaffee, von einem besonderen Ort, mit besonderem Duft und einem außergewöhnlichen Geschmack.
MYSTICO – Pink, Yellow & Red Bourbon Washed, Columbia (Omniroast)
Gelbe Früchte, tropisch, Pekannuss, Ahornsirup, Orangenzeste.
€ 18,90 – € 87,10
Zusätzliche Information
| arabica-robusta |
100% Arabica |
|---|---|
| gewicht |
1000g ganze Bohne ,1000g gemahlen ,200g ganze Bohne ,200g gemahlen |
| herkunft |
COLUMBIA – Finca Las Terrazas & Finca El Oasis Huila La Argentina |
| kurz-gesagt |
Speciality Coffee |
| mischung |
Single |
| preis-pro-kg |
86,40 |
| roestung |
Omniroast |
| staerke |
Fine |
| zubereitung |
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| gattung-aufbereitung |
Pink, Yellow & Red Bourbon – washed |
| hoehe-in-meter |
1600-1800m |
| Specialty |
Ja |

